Biscotti di gofio
Fuerteventura: di gofio, di mare, di cuori lontani… Quante volte in questi mesi ho immaginato di scrivere questo post. Ho sempre rimandato e ora che mi trovo davanti alla bozza non so cosa scrivere. Forse perché non sono il tipo che esprime pubblicamente i propri sentimenti. Vabbè. Quindi vi lascio con un paio di ricette […]
Gelatina Neutra
STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) Quando Eleonora la buttò lì “Tam quand’è che facciamo qualcosa insieme?” mi si allargò il sorriso all’istante e colsi immediatamente l’invito (vedi mai le fosse scappato senza accorgersene!). Adoro questa ragazza, Ele, le sue idee e il suo blog, Eleideediele, appunto :). Che poi la Ele l’avevamo invitata ad aprire […]
Torta Biancomangiare di Iginio Massari ri-rivisitata a 4 mani! (ho messo la gelatina neutra in cassaforte)
STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) Quando Eleonora la buttò lì “Tam quand’è che facciamo qualcosa insieme?” mi si allargò il sorriso all’istante e colsi immediatamente l’invito (vedi mai le fosse scappato senza accorgersene!). Adoro questa ragazza, Ele, le sue idee e il suo blog, Eleideediele, appunto :). Che poi la Ele l’avevamo invitata ad aprire […]
Il Re dei dolci Abruzzesi, il Pane Rozzo ovvero il Parrozzo!
Come già detto qui, una domenica pomeriggio vedo mia sorella che armeggia con gli stampi semisferici. Mumble mumble… Ehi sorella, mica ti starai preparando per il parrozzo vero?????? Non iniziare prima del mio ritorno che devo immortalare pure questo!! :DDDDD La mia flotta parentale è talmente vasta da ricoprire molte delle nostre Regioni. Ho scoperto […]