Per la colazione di Pasqua: il formaggio alla pizza!
Si, avete letto bene!! :-)))))))) Quella di cui sto per parlarvi non è la “pizza o torta al formaggio” tipica del periodo Pasquale nelle regioni del centro Italia, ma è un “formaggio alla pizza”, nel senso che l’ingrediente principe di questa preparazione, quello che conferisce un sapore ed un profumo da svenimento, è proprio il […]
Scamorzine fiorite e gli abitanti del rosmarino
Le api mangiano i fiori Le chiocciole mangiano i fiori Le cavallette mangiano i fiori Le lucertole mangiano i fiori Le svalvolate mangiano i fiori Una certamente: io! Mangio fiori, fiori rosa ma non fiori di pesco, fritti, insieme al pane con un contorno di formaggio che… oddio non è che sia proprio proprio […]