Una chiocciola vestita a festa: la gubana

Bentrovati amici lettori! :-))))) E ben arrivato Dicembre! Oggi vi racconto di un Lievitato con la L maiuscola, non tanto per la difficoltà di esecuzione (e infatti è semplicissimo farlo) quanto per il suo essere un dolce ricco di storia, cultura e tradizione: la Gubana!  Un lievitato delle feste tipico della regione friulana che ho […]