La focaccia aromatica di Iginio Massari

Dispieghiamo il tappeto rosso, insediamo la poltrona d’oro e lucidiamo la corona di diamanti!  ♪ ♫ ♩ ♬ ♭ ♪ Squillino le trombe e rullino i tamburi! ♩ ♪ ♫ ♭ ♪ ♬ Oggi abbiamo l’onore di ospitare nella cucina condominiale Regina, un’affezionata lettrice che ha già un posto d’onore nella vetrina dedicata a chi replica […]

Habemus Pandorum: Pandoro a lievitazione naturale

               STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) STAMPA LA RICETTA CON FOTO PASSO PASSO (PDF)  Arriva Natale, che per me significa Panettone. Sì anche vacanze, palline colorate, buoni propositi e… Il panettone per eccellenza, quello a cui mi sono fermata l’anno scorso dopo 4 mesi di produzione ininterrotta, di sperimentazioni […]