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IL PANE A PASTA DURA. IL PIU’ SOFFICE DEL MONDO!

Come vi dicevo qui, e come avrete letto in tanti altri blog, fare il pane dà dipendenza. Dipendenza fisica ed emotiva… Inizi e non la smetti più… Se poi hai nel cuore blogger come lei, allora nella cucina ci saranno sempre sbruffi di farina in ogni dove perché da lei ci sono un’infinità di pani […]

Pane condito…pane farcito!

Questo pane l’ho visto da Pat di pan di pane, lei lo ha farcito con delle olive nere, io l’ho voluto fare con pancetta e formaggio, perché mia figlia e mio fratello hanno mangiato un pane con questo ripieno, da Eataly e ne erano così entusiasti che mi hanno incuriosita ed ho deciso di rifarlo.  Ingredienti […]

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