Panna cotta con coulis di fragole – Ricicliamo gli albumi!

Cercavo una ricetta per riciclare la grande quantità di albumi che giaceva nel mio congelatore ché dopo la meringa italiana e le lingue di gatto & Co cercavo altre idee, così la mia attenzione si è fermata su questa panna cotta.  INGREDIENTI per 6 stampini (tipo muffin) 250 g panna liquida (fresca, quella da montare) […]