Lussekatter: i gattini di Santa Lucia. Fra leggenda e tradizione.

Non ricordo neanche più da quanto tempo volevo provare queste brioche!  Son sempre stata attratta dalla loro forma, dalla presenza dello zafferano nell’impasto e dalla loro buffa storia, ricca di tradizioni, leggende e contornata da un pizzico di magìa, quella che, inevitabilmente si respira nel periodo prenatalizio. Leggendo di qua e di là ho incontrato […]