Marmellate e Confetture

Marmellata del mese

- Mirto di Salento, Crema e Marmellata di mirto -

Vi do 3 ricette mirtose e lasciamo perdere le chiacchiere!

La maggior parte delle persone raccoglie il mirto in modo selvaggio, strappa i rami, deturpa la pianta, violenta la natura.
Invece noi l’abbiamo raccolto bacca bacca, mi sembra più delicatato no? tirar via le bacche una a una, senza lamenti..oddio, io un poco mi sono lamentata!

Le nostre marmellate e confetture...

Folgorata!!! Ecco, è questa la parola giusta per descrivere come son rimasta quando ho prelevato la ciotola dal microonde ed ho visto …

Pectina fatta in casa e confettura di mele allo zenzero al microonde Premessa fondamentale: contrariamente alla mia socia Silvia, che dice di …

Non sono mai stata un’amante delle marmellate, fin da bambina! Ma da quando ho scoperto quella di arance, ho iniziato una lunga …

Altre immagini QUI Sì lo so, siamo fuori stagione per i peperoncini tondi, ma in giro ho visto ancora dei meravigliosi mazzi …

(clicca sulle immagini per ingrandirle) STAMPA LA RICETTA (PDF) altre immagini  QUI Bene, oggi primo post da sola…. impegnati Tam mi raccomando, …