Lievitati delle feste

Lievitato del mese

A lievitazione naturale! 

Eccoci pronte allora, armate di farine, mattarelli, lieviti di tutti i tipi, stampi, e macchine fotografiche!
Voi siete pronti a seguirci anche questo mese e soprattutto a portarci i vostri lievitati??
Vi aspettiamo numerosi! :-)))

I nostri lievitati delle feste..

Dispieghiamo il tappeto rosso, insediamo la poltrona d’oro e lucidiamo la corona di diamanti!  ♪ ♫ ♩ ♬ ♭ ♪ Squillino le …

Questa è un’altra di quelle ricette da archiviare nella cartella “folgorazioni”. A voi capita mai di leggere una ricetta e rimanere inebetiti …

Ed eccoci nel bel mezzo della settimana di Natale! Anche voi state facendo i conti con le lancette che hanno messo l’acceleratore?? …

Omaggio ad Antonio Cera, giovane fornaio economista, che nel 2013 era stato premiato fra i migliori dieci di tutta la nazione dalla …

Lo so lo so tutti gli anni mi riprometto di fare le cose per tempo e  invece puntualmente fallisco!  Però in fondo …

STAMPA LA RICETTA  ♪ ♫ ♪ Vola colomba vola, diglielo tu che tornerò Dille che non sarà più sola E che mai …

Quando ieri le ideatrici di Panissimo ci hanno scritto per chiedere se anche nel mese di marzo il Condominio poteva essere l’ospite …

Bentrovati amici lettori! :-))))) E ben arrivato Dicembre! Oggi vi racconto di un Lievitato con la L maiuscola, non tanto per la …

Si, avete letto bene!! :-)))))))) Quella di cui sto per parlarvi non è la “pizza o torta al formaggio” tipica del periodo …

“Ciao sorella!! Che combini???” <<Sto preparando del marzapane…>> “Marzapaneeee?????” <<Certo! Domani devo preparare lo stollen!>> “Stolleeeeen?????? Quello dello scorso anno????? Quel coso …

               STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) STAMPA LA RICETTA CON FOTO PASSO PASSO (PDF)  Arriva Natale, …

Manca poco meno di un mese alla Pasqua ed in cucina arrivano i primi impasti tipici del periodo. Colombe, colombine, colombelle, pulcini, …

STAMPA LA RICETTA Continuo a pubblicare panettoni. Compulsivamente. Dopo il Panettam e Il SuperpanetTam, non potevo non pubblicare il panettone tipico salentino, …

cliccare sulle immagini per ingrandirle E’ stata una sfida con me stessa. Volevo fare un panettone col li.col.li. e ci ero riuscita …

altre immagini QUI cliccare sulle immagini per ingrandirle “Panettam”  è il risultato di varie sperimentazioni che porto avanti da qualche mese, nelle …