Antipasti e
Aperitivi
Parliamo di un’altra preparazione siciliana ma sempre tipica del messinese.


I nostri Antipasti...
Ben trovati amici lettori! Come state? È da qualche mese che non ci si legge, ma nulla è cambiato nella cucina delle …
Pasqua si avvicina alla velocità della luce ed i preparativi culinari viaggiano in quella direzione. Colombe dolci e salate, veneziane, casatielli, fiadoni …
Bentornati nella cucina condominiale!!!! :-))))) Oggi una ricettina leggera e veloce veloce, ma così deliziosa e sfiziosa da poter essere fatta e …
Ma non si finisce proprio proprio mai di imparare eh??? Ci mancavano le dip adesso! Quando le ho sentite nominare per la …
Pensavate che la cucina condominiale fosse chiusa per ferie eh??? :-)))))))) Ma quando mai! Pentole, pentolini, fruste e mattarelli son sempre all’opera …
Ho la fortuna di vivere in una grande famiglia, in cui le provenienze geografiche si intrecciano da nord a sud! E vivere …
Quando le ho viste da lei è stato amore a prima vista! E finalmente son riuscita a farle!!!! Pepi, con il suo …
Ed eccoci con un’altra settimana già iniziata che ci porta pian piano verso l’inizio dell’estate! Voi siete felici di questo? Io non …
Sapete quando vi capita di avere ospiti con poco preavviso ma avete voglia di fare almeno un piccolo aperitivo e il tempo …
Ve lo dico, parlerò pochissimo! Giuro! Sono così belli questi panini stellati che preferisco far parlare le immagini. Quanto sono belle le …
Oh, bisogna dire la verità, sti panini fanno proprio la loro porca figura su una tavola imbandita! Che sia un festin una …
Passate bene le vacanze? Siete pronti per ricominciare? Che ne pensate di ripartire da questi deliziosi mignon salati? Facili da fare e …
... ma anche di pieno inverno! E l’autunno e la primavera? Mica vorremmo lasciarli fuori no?!?! :-))))))))) Dopo il mio ultimo post …
. Eccomi tornata a raccontarvi di una ricettina facile, veloce, leggera e suuuuuuuuuuuuper saporita!! 🙂 Fatta di pochi ingredienti, quelli che ci …
Ricordate la pasta sfoglia? Ho compiuto l’epica impresa per una ragione precisa: il rustico leccese. E cos’è il rustico leccese? È uno …
100!!!! Questo è il nostro centesimo post!!! Sì lo so per essere in tre andiamo a rilento ma questo è il nostro …
E ci risiamo! È domenica pomeriggio (cioè ieri) e mi affaccio qui per controllare che tutto sia ok e lanciare la programmazione …
Questa ricetta è nata nella mia testa da un pezzo. E in pezzi. Vagolavano le idee come nubi in mezzo al cielo, …
STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) La Pasta Sfoglia. Lo scrivo con le iniziali maiuscole, in segno di riverenza. Perché questo è un …
Già! Perché chi non lo conosce, ignora quanto sia versatile! Si riduce la dose ad 80 g lo zucchero, se si vuol …
STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) Premessa: vorrei porre l’attenzione sulle due nuove pagine pubblicate nel condominio. Le vedete qui su, scritte in …
Settimana scorsa…, ore 20:15 circa… ♪…driiiiiiiiiin ♫ driiiiiiiiiiiiiiin ♪ driiiiiiiiiiiiiiiiin ♫ driiiiiiiiiiiiiiiiin ♪ driiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin ♫ “Ma dove ho messo il telefono!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!” “Zia …
Buon giorno e buon giovedì cari lettori! :)) Anche il post di oggi sarà piuttosto breve…, ma vi assicuro moooooooooooooolto gustoso! Appena …
Eccoci di nuovo all’inizio di una nuova settimana!!! Quello di oggi, al contrario di questo, sarà un post molto breve, conciso, essenziale, …
Le api mangiano i fiori Le chiocciole mangiano i fiori Le cavallette mangiano i fiori Le lucertole mangiano i fiori Le …