Cestini di pasta fillo con ricotta di bufala e spinaci.

Bentornati nella cucina condominiale!!!! :-))))) Oggi una ricettina leggera e veloce veloce, ma così deliziosa e sfiziosa da poter essere fatta e rifatta in più e più varianti! La pasta fillo è stata per me una scoperta recente perché finita per sbaglio nel carrello della spesa durante le feste natalizie; così lo scorso we, dopo […]

Freschezza estiva e Due colori di Luca Montersino – Si ricomincia!

Passate bene le vacanze?  Siete pronti per ricominciare?  Che ne pensate di ripartire da questi deliziosi mignon salati? Facili da fare e sempre pronti per un aperitivo o come antipasto per una cena improvvisa, poiché una volta preparati si conservano in congelatore. 😉  Da me sono stati un successone! Procedo con gli ingredienti e la […]