Muffins alle mele con fiocchi di avena. I miei primi senza.

Quando mi capita di incontrare ricette con la caratteristica del “senza” è molto difficile che prosegua a leggerle. Se devo preparare un dolce, son più attratta dai “con”  (a meno che il dolce non è destinato a qualcuno allergico a qualcosa), perché più ingredienti ci sono e più la preparazione si fa divertente.  Ma, come sempre, se […]

Una croccante bontà, ma non chiamatelo müesli! ;-)

Bentrovati amici lettori! :-)) Oggi vi propongo una ricettina sfiziosa e piena di tanto gusto. L’autunno è ormai arrivato e mentre ci prepariamo ad affrontare la stagione fredda, abbiamo bisogno di una marcia energetica in più, soprattutto nel pasto più importante della giornata: la colazione! Senza però tralasciare leggerezza e genuinità 😉 Siore e Siori, […]

Una brioche cocco-latosa e che per tutti sia: Buona Pasqua!

Ormai lo sapete, quando si tratta di lievitati io perdo l’uso della ragione… Leggo una ricetta, ne rimango folgorata, e finché non riesco  a realizzarla non trovo pace! Questa brioche l’ho scovata qui, nel blog della bravissima Sandra che seguo da tantissimo tempo. Quasi di nascosto… fino a qualche mese fa, nel senso che non avevo mai avuto […]