Pittule salentine: 4 mani e una reflex
STAMPA SOLO LA RICETTA (PDF) Premessa: vorrei porre l’attenzione sulle due nuove pagine pubblicate nel condominio. Le vedete qui su, scritte in rosso sul muro del condominio? L’indice ricette, così i nostri lettori (perché noi abbiamo dei lettori, abbiamo le prove!) potranno trovare facilmente l’elenco dei piatti cucinati dalle svalvolate in ordine alfabetico e suddiviso […]
Pizzette di melanzane: la vendetta! (… e gli scherzi della tecnologia)
Settimana scorsa…, ore 20:15 circa… ♪…driiiiiiiiiin ♫ driiiiiiiiiiiiiiin ♪ driiiiiiiiiiiiiiiiin ♫ driiiiiiiiiiiiiiiiin ♪ driiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin ♫ “Ma dove ho messo il telefono!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!” “Zia corriiiiiiiiiiiiiii c’è Tamara che ti cerca al telefono!!!” “Ehi Taaaaaaaaaaaaaaam”, tutututututututututututu… risposto troppo tardi :/// La richiamo io… Tam (con voce tremula…) “ciao tesoro bello, come stai??? senti, non so come dirtelo ma… […]
Mini muffin con feta, pomodori secchi e basilico per un incontro speciale…
Buon giorno e buon giovedì cari lettori! :)) Anche il post di oggi sarà piuttosto breve…, ma vi assicuro moooooooooooooolto gustoso! Appena ho visto questi muffins nel Castello più divertente del mondo, me ne sono innamorata subito… Mentre leggevo gli ingredienti, la mia mente aveva già realizzato quello che sarebbe stato il risultato finale e, […]
Olive ripiene Messina’s style!!!
Eccoci di nuovo all’inizio di una nuova settimana!!! Quello di oggi, al contrario di questo, sarà un post molto breve, conciso, essenziale, ma mooooooooolto gustoso!! Parliamo di un’altra preparazione siciliana ma sempre tipica del messinese; dopo le braciolette, eccovi dunque le olive ripiene alla Messina’s style! Ottime da servire come aperitivo o come parte di […]
Scamorzine fiorite e gli abitanti del rosmarino
Le api mangiano i fiori Le chiocciole mangiano i fiori Le cavallette mangiano i fiori Le lucertole mangiano i fiori Le svalvolate mangiano i fiori Una certamente: io! Mangio fiori, fiori rosa ma non fiori di pesco, fritti, insieme al pane con un contorno di formaggio che… oddio non è che sia proprio proprio […]